Opis
Chemex Coffee Maker – trochę historii
Odkryj magię parzenia kawy na nowo dzięki Chemex Coffee Maker – eleganckiemu, szklanemu urządzeniu, które łączy w sobie nowoczesny design z klasyczną funkcjonalnością. Chemex to nie tylko sposób na przygotowanie doskonałej kawy, ale także prawdziwy kawałek sztuki, który z pewnością zachwyci każdego miłośnika tego aromatycznego napoju.
Chemex został zaprojektowany w 1941 roku przez amerykańskiego chemika, doktora Petera Schlumbohma, i od tego czasu zdobył serca zarówno profesjonalnych baristów, jak i domowych entuzjastów kawy. Jego minimalistyczny kształt i wykonanie z wysokiej jakości szkła borokrzemowego sprawiają, że jest nie tylko funkcjonalny, ale także estetyczny. Przezroczysta struktura pozwala obserwować proces parzenia, a elegancka forma sprawia, że Chemex doskonale wpasuje się w każde wnętrze.
Chemex Coffee Maker o pojemności 3 filiżanek to idealne rozwiązanie dla osób, które chcą delektować się świeżo parzoną kawą w mniejszych ilościach. Dzięki odpowiedniej wielkości możesz przygotować filiżankę aromatycznej kawy dla siebie lub dwóch bliskich osób. To doskonały wybór na poranne spotkania, popołudniowe chwile relaksu czy wieczorne rozmowy przy filiżance.
Parzenie kawy w Chemexie jest niezwykle proste i intuicyjne. Wystarczy umieścić filtr papierowy w górnej części urządzenia, dodać odpowiednią ilość świeżo mielonej kawy, a następnie powoli zalać ją gorącą wodą. Dzięki innowacyjnej budowie Chemex zapewnia optymalny przepływ wody, co pozwala wydobyć pełnię smaku i aromatu z ziaren. Efektem końcowym jest czysta, klarowna kawa o bogatym aromacie i wyrazistym smaku.
Chemex Coffee Maker jest także ekologicznym wyborem dla świadomych konsumentów. W przeciwieństwie do tradycyjnych ekspresów ciśnieniowych, które często wymagają plastikowych elementów, Chemex jest w pełni wykonany ze szkła i posiada uchwyt z drewna.
Oprócz swoich funkcji, Chemex charakteryzuje się wyjątkowym wzornictwem. Jego estetyczna elegancja znajduje się w stałej ekspozycji nowojorskiego Museum of Modern Art (MoMA). Ponadto został uznany przez Instytut Technologii w Illinois za jeden ze 100 najlepiej zaprojektowanych przedmiotów współczesnych czasów.
Jak zaparzyć kawę w Chemexie?
- Papierowy filtr umieść w Chemexie i przelej przez niego gorącą wodę, a następnie wylej ją z zaparzacza.
- Grubo zmieloną kawę wsyp do filtra umieszczonego w Chemexie (6 g kawy / 100 ml wody).
- 50 ml wody o temperaturze 90–95 °C zalej zmieloną kawę i odczekaj 30 sekund.
- Jednostajnym ruchem zalewaj kawę pozostałą wodą.
- Po około 3–4 minutach kawa jest gotowa.
Parametry modelu Chemex Coffee Maker
- Jednoczęściowe naczynie w kształcie klepsydry
- Pojemność: 450 ml
- Wysokość: 210 mm
- Średnica: 76 mm
- Oznaczenie: CM-1C
- Pasujące filtry: FP-2
Do mniejszego Chemexa polecamy szczególnie Fjordo Ruvubu o soczyście owocowym profilu oraz Fjordo Lomami z czekoladą mleczną i wiśnią.
Więcej kaw do alternatyw znajdziesz w dziale kawa alternatywa.


















